ウルソル酸(ursolic acid)

  

ウルソル酸とは

ウルソル酸(ウルソール酸)は、リンゴの皮、プルーンなどの果物、ペパーミント、ラベンダー、ほか多くのハーブ類、その他多くの植物に含まれるテルペン系微香成分です。

ウルソル酸にはコラーゲンを修正する作用があることが分かっており、肌のシワや美肌に効果があるとして化粧品に使われています。
筋肉の成長やがん細胞抑制などの作用も注目されていて、今後の研究が待たれます。