和食用語「茶通」

茶通（ちゃつう）

和菓子の焼き物である。

小麦粉、抹茶、卵、砂糖で生地を作り、胡麻あんを包む。
煎茶の葉をのせて焼き、仕上げに蜜を糸状に塗る。