冷凍保存のコツ→ハム・ベーコン

  

ハム・ベーコンの冷凍

・ラップを大きく広げる

・端の方に1枚のせて、向こう側に折りたたむ
(これを繰返します)

・冷凍用保存袋に入れて保存

使う時は最後に巻いたものから取り出します。
こうすると1枚ずつ使えますので便利です。

凍ったままカットも出来ますし、そのまま調理可能です。
また、自然解凍しても問題ありません。