・トンカツを完全に冷ます
・ラップをして冷凍用保存袋に
・冷凍庫で保存
☆解凍 電子レンジで加熱 ※ペーパータオルにのせてラップ無しで加熱する
※ トンカツをカットして冷凍しておいてもかまいません その場合は凍ったままで加熱調理し、カツ丼などに
↑