冷凍保存のコツ→スープ・出汁

  

スープ・出汁の冷凍

スープやだし汁も冷凍保存しておくと重宝します。

冷まして冷凍保存用袋に入れるか、
多めの時は牛乳パックに入れて冷凍するといいでしょう。
丁度1リットルほどなので調理しやすいです。
少量の場合は製氷皿を利用しましょう。

☆解凍
そのまま加熱します