一般的なプレーンヨーグルトは冷凍すると分離します。 とても食べられるものではありません。
しかし「加糖タイプ」ならそのような事になりません。 そのまま冷凍庫で保存できます。
プレーンヨーグルトであっても、砂糖やジャムなどを混ぜておけば大丈夫。
※凍ったまま牛乳と砂糖を加えミキサーにかけると「ジェラート」に
☆解凍 室温で自然解凍 （半解凍程度が美味しい）
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