・ザルにあげて汁気をよくきる
・密閉容器や袋に小分け
・冷凍庫で保存
☆解凍 冷蔵室で自然解凍 煮汁を使う料理などは凍ったままで
※大豆にかぎらず、あらゆる種類の茹で豆も同様に冷凍できます 水煮だけではなく、煮豆や蒸し豆も同じです
↑