柳刃一尺一寸・和牛刀一尺

読者投稿の包丁画像〔＃82〕

投稿者：龍馬（男）
職業：和食

包丁銘 鐵剱良政
包丁 柳刃一尺一寸 和牛刀一尺

いつもblog拝見させていただいてます。
以前投稿させていただいた柳刃一尺一寸が育ってきたのでまた投稿させていただきます。

使用感も手にしっくりきて、欠かせない包丁の一丁です。
最近入手した和牛刀も一緒に投稿させていただきます。

二丁ともこれからじっくり育てていきそれに合った腕前になるように精進していきます。

投稿日：2017年01月11日

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