食品保存のコツ→油の保存

  

食用油の保存期限

サラダ油などの食用油類の賞味期限は1~2年

開封した後は常温か冷暗所で1~2ヶ月です。

※腐ることはありませんが、空気に触れて酸化します。
なので、密閉して2ヶ月以内で使い切るようにしましょう。

酸化した油は体に良くないので、期限を過ぎたものは破棄して下さい。
(未開封でも賞味期限が過ぎたものは使わない)

※冬場などは低温で白く濁ることがあります。
これは品質とは無関係ですので、容器ごとお湯であたためればOK。

ドレッシング類

開封後1ヶ月(冷蔵)