漬け物→松前漬け

  

松前漬け

松前漬け(まつまえづけ)は、北海道の珍味であり漬物の一種。

元々は塩漬けにして作るものだが、今は醤油ベースの調味液で作る。

下記の記事を参照
松前漬けの作り方

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