カツ丼
天丼と比較してもなお、その高カロリーにビビる「カツ丼」
わかっていても、時々むしょーに食べたくなるんですよね
カツ丼って
ふと思ったんだけど、高カロリーの丼ものってだいたいタマネギが入ってますよね
これって誰が最初に思いついたのかしら
だってタマネギっていえば今では血液サラサラの代表野菜
これが知られる前からでしょ？ 丼物＝タマネギって
和食ってこういう例がすごく多いみたいですよ
このサイトのあちらこちらに魚山人さんも書いてますし
先人の知恵やおそるべし
カツ丼の作り方
◆まずは
トンカツの作り方
を参考にカツを揚げます
◆あとは動画の通りですが、だいたいトンカツ一枚とタマネギ半個で二人前になりますよ
☆割り下の味付けは下のページを見てください
参考記事～カツ丼の作り方
それにしても・・・・
ブキヨーでドン臭いわが妹（かわいいですけどね ^^)
上の参考記事先の出来と比べて、なんという落差なの～
あまりにもひどすぎて編集もあきらめ、そんままですわ
でもかばうつもりじゃないけど、こんなの一度も作ったことがない女の子と、鬼みたいな板前さんを比較するのは残酷
妹は、初挑戦にしては良くやったと思います( ´ｰ｀)
