和食に基本から挑戦～ご飯ものを動画でわかりやすく

動画でみる、ごはんの料理

ごはんは日本人の主食なのに、最近はどんどん消費量が減っているそうです

欧米風にパンを食べる日本人が増えたのと、「ご飯は太る」という考えが広がっているせいもあると思います

グラムあたりで比較すると、実は小麦製品のパンの方が太りやすくて血糖値もご飯より上昇するらしいんですが、パンを食べている人ってそのことをほとんど知らないそうです

いろいろありますけど、ご飯ってやっぱり美味しいですよね～

日本人なんだから、もっとご飯を食べましょう！

というわけで、ごはん類（イネ科穀物）の料理にチャレンジです

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