和食用語「法論味噌」

法論味噌（ほろみそ）

東大寺に伝わる特殊な味噌。
法論という行事の後で食するもの。

焼き味噌を天日干しにし、胡桃、胡麻、麻の実、山椒などを混ぜ込んである。