和食用語「七草」

七草（ななくさ）

「七種」とも書く。
邪気を払い万病を防ぐとして、正月明けなどに白粥に入れて食べる「七草粥」の材料である。

春（正月7日の七草粥）
せり、なづな、ごぎょう、はこべら、ほとけの座 すずな、すずしろ　この七種で邪気を払う。

春（正月15日の粥）
米、粟、ひえ、そば、小豆、きび、みのごま
（現在はこれに代わる小豆粥が主流）

秋の七草
荻、葛、桔梗、すすき、なでしこ、 おみなえし、ふじばかま　（荻と葛以外は食べない）