和食用語「混ぜご飯」

混ぜご飯（まぜごはん）

「五目めし」ともいう。
炊いたご飯に様々な具を混ぜ込んだもの。
すし飯を使ったものは「五目ずし」

下味をつけた野菜類に、生や加工した魚介、加工した鶏肉などを合わせて混ぜ込む。