喰い合わせ(くいあわせ)
異なる食品を同時に食べると食あたりする事。
伝承が多く、根拠が薄弱で迷信に近いものもあるが、長い経験の積み重ねから言い伝えられていることで、無視できないものもある。
一例として以下のようなもの。
・カニと柿
・ウナギと梅干
・カニと氷水
・スイカと天ぷら
・そばとタニシ
・生梅と黒砂糖
・サバと梅の実
・ハマグリとミカン
・フナとからし菜
・生梅と黒砂糖
・ニラと蜂蜜
具 | 食い味 | 喰い合わせ | 喰い切り |
喰い初め | 喰積み | 空也 | 釘入り |
串 | 串打ち | 櫛形切り | 葛 |
葛餡 | 葛打ち | 葛切り | 葛鯛 |
葛取り | 葛葡萄 | 葛寄せ | 具足 |
口 | 口替り | 口取り | 口切り |
鞍掛 | 倶利伽羅焼き | 栗名月 | 黒文字 |
黒づくり | 鍬焼き |